Приготовление стейка «Мачете»

Большой баварский ресторан «Мюнхен», г.Кемерово ▶История стейка «Мачете» берет свое начало в Мексике. Мясники разделывали тушу, оставляли себе самое лучшее и называли это «стейк мясника».