Производство сыра из козьего молока
Кооператив «СОГЛАСИЕ», пгт. Промышленная ▶ Козий сыр считается одним из наиболее полезных и древних кисломолочных продуктов. Не содержит холестерина, является здоровым источником кальция, а за счёт пробиотиков укрепляет иммунную систему человека ▶ Продукцию формуют в горячем виде при определённой температуре. Сыр солят и упаковывают в полимерные плёнки. Фасованный продукт помещают в камеру хранения до достижения необходимой температуры